Buruienile sunt niste plante salbatice excelente pe care multa lume le ingora, desi acestea prezinta valori terapeutice miraculoase. Le poti gasi peste tot, de la marginea drumului pana in mijlocul culturilor, fiind extrem de rezistente in orice mediu. Va prezentam mai jos zece buruieni pe care le-ai ignorat mereu, desi le poti include in orice meniu:
- ANUMITE CEAIURI DE PLANTE SI MIEREA POT FI DAUNATOARE PENTRU SANATATEA UMANA!
- TOP ZECE PLANTE BENEFICE PENTRU LOCUINTA TA! FOTO
- ZECE PLANTE UCIGASE PE CARE LE INGRIJIM “LINISTITI”!
- ZECE PLANTE MEDICINALE CU EFECTE MIRACULOASE DACA STII SA LE FOLOSESTI!
10. Lucerna
Lucerna, numita de arabi alfalfa (al –fac-facah), care inseamna “parintele tuturor plantelor” este extrem de nutritiva. Frunzele de lucerna contin o cantitate mare de enzime, substante antiinflamatoare, betacaroten, complexul de vitamine B, C (de patru ori mai multa decat citricele), E, D, K si U, precum si minerale (calciu, fosfor, fier, potasiu, magneziu). Alfalfa este o sursa de clorofila, foarte bogata in proteine si aminoacizi. Mentionam doar cateva dintre proprietatile sale benefice. Lucerna detoxifica organismul, combate afectiuni ale stomacului, este laxativ si diuretic, purifica sangele si ficatul, reduce colesterolul si diminueaza riscul arterosclerozei. Lucerna se poate consuma sub forma de ceai, tinctura, pulbere dar si in salate, sucuri proaspete sau supe reci.
