Cu totii obisnuim sa mancam de toate fara a stii ce anume are legatura cu calitatea danturii. Iata ca unele alimente consumate constant au un efect nedorit asupra sanatatii dintilor de la simple pete si decolorari pana la degradarea dintilor.
Pizza si pastele sunt doua feluri de mancare foarte populare si aproape nimeni nu le asociaza cu pericolul aparitiei cariilor. Blatul de pizza si pastele contin insa, in marea lor majoritate, carbohidrati rafinati, care sunt de fapt zaharuri simple ce se dizolva rapid.
Acest lucru duce la cresterea rapida a aciditatii in cavitatea bucala, iar cand aceasta este combinata cu aciditatea rosiilor, poate duce la slabirea smaltului dintilor si la aparitia sensibilitatii dentare, la rece si la cald, lucru care nu este niciodata un lucru placut, fiind uneori primul semn privind aparitia unei carii. Solutia este folosirea unei gume de mestecat care sa provoace o salivare mai intensa, pentru a creste nivelul de saliva din gura, ceea ce duce la scaderea aciditatii.
Pe de alta parte, nu doar ceaiul si cafeaua duc la aparitia unor pete pe dinti, ci si consumul unor alimente foarte bogate in pigmenti. Mancarea indiana si cea chinezeasca prezinta aceasta caracteristica, din cauza curry-ului, care in timp poate duce la ingalbenirea dintilor, si a sosului de soia care, de asemenea, poate duce la aparitia unor pete. Expertii recomanda consumul unor legume precum broccoli si spanac inainte de mancaruri cu sos de soia sau curry, pentru ca acestea ar lasa un film protector pe suprafata dintilor, protejandu-i astfel fata de patare.
Desi poate parea putin credibil, si tipul de alimente consumate are un efect asupra sanatatii articulatiilor mandibulei. Textura dura a carnii utilizate la prepararea chebapului este asociata, uneori, cu aparitia unor dureri ale articulatiei mandibulare. Consumul unei mari cantitati de alimente ce necesita o mestecare intensa poate insemna o suprasolicitare a mandibulei si a articulatiei acesteia, ceea ce duce la aparitia de disconfort sau chiar durere.
Sursa: doctorulzilei.ro
