Orice nutritionist recomanda alunele si nucile pentru un stil de viata sanatos, dar si cand vine vorba de fistic nu ar trebui sa il dam deoparte, fiind un superaliment vedeta.
Iata cateva lucruri pe care ar trebui sa le stii despre fistic:
– Fisticul are doar 2-3 calorii per bob, ceea ce inseamna ca are mai putine calorii decat alunele sau nucile.
– Fisticul contine mai mult potasiu care poate scadea nivelul de cotizol (hormonul stresului) din organism comparativ cu alunele si nucile.
– Consumul de fistic scade nivelul colesterolului si reduce riscul de cancer. Fisticul este o sursa excelenta de fitosterol, un compus despre care se crede ca descreste nivelul LDL (colesterol rau) si, in plus, contine o multime de antioxidanti, printre care carotenoide, betacaroten si luteina care lupta impotriva cancerului.
Sursa: sfatulparintilor.ro
