Catina este un fruct care contine de 10 ori mai multa vitamina C decat portocalele. In plus, are de trei ori mai multa vitamina E in comparatie cu germenii de grau, de trei ori mai multa vitamina A decat morcovii si de trei ori mai multe enzime fata de ginseng.
Iata unele dintre cele mai importante beneficii pe care le aduce catina organismului:
1. Catina este unul dintre putinele surse de acizi grasi omega-7, care contribuie la mentinerea siluetei tale.
2. Catina ajuta si la incetinirea imbatranirii pielii. Uleiul extras din acest fruct constituie cea mai buna solutie naturala pentru regenerarea pielii. Mai mult, acest ulei are efect antirid si este potrivit pentru toate tipurile de ten. Datorita ingredientelor active, uleiul de catina presat la rece vindeca pielea de arsuri, rani, psoriazis, dermatite, eczeme, acnee, herpes.
3. Uleiul de catina regleaza tranzitul intestinal, fiind recomandat persoanelor care sufera de constipatie.
4. Un alt beneficiu al uleiului de catina este ca are un efect protector asupra gingiilor.
Cum iti prepari uleiul de catina
Spala fructele si apasa-le putin pentru a absoarbe excesul de suc. Amesteca apoi in blender 3 parti catina si 2 parti ulei de migdale, masline sau floarea soarelui (presate la rece). Lasa compozitia obtinuta timp de 3 saptamani intr-un borcan inchis pus intr-un loc racoros si intunecat. Amesteca in borcan din cand in cand. Dupa ce trec cele 3 saptamani scurge uleiul format si pastreaza-l intr-un recipient inchis ermetic, la racoare si intuneric.
